SKÚSTE nové zemiaky podľa tohoto receptu a o tej pochúťke sa vám bude aj snívať: Najlepšia príloha – varím na obed aj večeru!

Zemiaky dôkladne umyjeme.

Netreba ich šúpať.

Uvaríme v slanej vode v šupke – varíme len tak, aby sme zemiaky celkom nerozvarili.

Pripravíme si ďalšie prísady na oblohu.

Cesnak pretlačíme a v miske zmiešame s olejom.

Uvarené zemiaky scedíme.

Necháme chvíľu vychladnúť.

Pripravíme si plech na pečenie, ktorý vystelieme papierom.

Na plech preložíme zemiaky.

Čiastočne ich roztlačíme (roztláčadlom na zemiaky, prípadne iným nástrojom).

Na roztlačené zemiaky navrstvíme cesnakovo-olivovú zmes.

Podľa chuti osolíme a okoreníme.