Šťava na imunitu, anémiu…ktorú si robím každý rok. Žiadne varenie. Starý recept!

Jablká takisto ošúpeme a zbavíme jadrovníkov.

Všetky tri zložky nastrúhame na hrubom strúhadle do veľkej misy.

Dôkladne postláčame rukami, aby sa pustila šťava a zalejeme až po vrch vodou. 

Necháme stáť prikryté potravinárskou fóliou asi 10 – 24 hodín. 

Potom precedíme cez plátno a poriadne vyžmýkame. 

Do šťavy teraz primiešame med alebo trstinový cukor podľa chuti a pridáme aj citrónovú šťavu.

Zázvor si ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.

Potom ho primiešame do šťavy.

Hotovo.

Teraz ešte raz šťavu premiešame a pomocou lievika plníme do sterilizovaných sklenených fliaš. 

Zvyšok vypite hneď a fľaše si odložte do chladničky na neskôr.

Pite podľa potreby.

Celý postup si môžete pozrieť v priloženom videu.