Posypeme nastrúhaným parmezánom.

Ďalej pridáme vajcia.

Nasypeme  nastrúhanú mozzarellu.

Cesto prehneme na polovicu cez plnku.

Okraje zatlačíme prstami, do cesta spravíme dierky pomocou špajle.

Potom okraj pretlačíme vidličkou.

Nakoniec jemne spravíme nožom ryhy.

Cesto preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Cesto potrieme vajíčkom v tvare trojuholníkov (viď video).

Dáme piecť do rúry na 20-25 minút pri teplote 180°C.

Calzone necháme vychladnúť.

Teraz môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

BONUS

Potrebujeme:

400 g lístkového cesta

20 ml vody

100 g + 100 g syra

200 g zemiakov

5 g soli