čokoládová poleva
strúhaná čokoláda
čerstvé ovocie
kokosové lupienky
Postup prípravy:
Najskôr nasypte želatínu do mlieka a nechajte ju krátko napučať podľa pokynov na obale. Potom mlieko pomaly zohrievajte a miešajte, kým sa želatína úplne nerozpustí.
Zmes však nesmie vrieť, pretože vysoká teplota môže znížiť želírovaciu schopnosť.
Následne vložte tvaroh do mixéra. Pridajte mlieko so želatínou a sladidlo podľa chuti. Všetko dôkladne rozmixujte na hladký a krémový základ.
Pripravenú zmes nalejte do formy alebo menších pohárov. Potom dezert vložte do chladničky a nechajte ho stuhnúť minimálne 3 až 4 hodiny.
Keď dezert úplne stuhne, môžete ho ozdobiť čokoládovou polevou. Následne ho ešte na krátky čas vložte späť do chladničky, aby poleva pekne zatuhla.
Tipy na obmenu
Tento recept ponúka množstvo možností, ako ho prispôsobiť vlastnej chuti.
Ovocná verzia
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“