Čítate 3. stranu článku...
Prikryte ho bavlnenou utierkou a nechajte 30 minút stáť.
Medzitým si umyjeme karfiol a rozdelíme ho na ružičky.
Potom ho na pár minút namočte do vody s octom.
Scedíme a krátko povaríme v osolenej vode – stačí 5 minút.
Po precedení necháme vychladnúť.
Teraz ružičky karfiolu ponorte do cesta a vyprážajte na dobre rozohriatom oleji.
Karfiol by mal mať zlatistú farbu.
Potom ho položte na papierovú utierku, aby absorbovala prebytočný tuk.
Dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“