Šéfkuchár z Chorvátska ma takto naučil pripravovať obyčajný KARFIOL: Je NAOZAJ chutnejší ako mäso – rýchly a jednoduchý recept!

Karfiol podávaný so strúhankou a maslom je stále obľúbený, no čoraz častejšie ho pripravujeme inak.

Vynikajúci je pečený v rúre. Ďalším skvelým nápadom je opražiť kúsky karfiolu v cestíčku s nezvyčajným prídavkom.

Vďaka tomuto receptu z portálu pysznosci bude karfiol chrumkavý a veľmi chutný!

Karfiol rozdelený na ružičky a vyprážaný v cestíčku je určite dobrý nápad.

Chutí teplý i studený a jeho chuť dokonale dokresľujú omáčky, napr. na báze jogurtu alebo majonézy.

Sezóna karfiolu je v plnom prúde a určite ste ho už jedli v mnohých jedlách.

V tomto recepte by sa mal karfiol variť len krátko, čo výrazne skracuje čas prípravy.

Stačí zmiešať pár ingrediencií a chutné jedlo máte na stole.

Suroviny na cestíčko sú podobné, ako na palacinky.

Čo ho však odlišuje, je pivo.

Cesto obohatené o tento bublinkový nápoj dodá ružičkám karfiolu zlatistý a chrumkavý povrch.

Je lahodný a chrumkavý a navyše chráni karfiol pred stratou vlhkosti.

Recept na karfiol v pivovom cestíčku je nenáročný ja pre začiatočníkov.

Prečo pridávať pivo?

Nielenže dodáva charakteristickú chuť, ale tiež robí cestíčko ľahké a nadýchané.

Tento patent sa používa na slávne anglické fish and chips.

Takto pripravené ryby získajú na chuti.