Čítate 3. stranu článku...
Ak nemáte puding, žiadny strach, takúto zmrzlinu si vyrobíte pomocou iných dostupných zahusťovadiel.
Tieto z nich budú fungovať najlepšie:
Zemiaková múka – konzistenciou je podobná pudingovému prášku a má veľmi podobné vlastnosti.
Kukuričný škrob – je o niečo sypkejší ako zemiaková múka, ale veľmi dobre spája ingrediencie v zmrzline.
Želatína – môžete použiť akýkoľvek prášok, z ktorého želé bežne pripravujete.
Ryžová múka – dobre zahustí a hlavne nemení chuť vybranej zmrzliny, preto môže byť dobrým doplnkom každej zmrzliny.
Dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

