Stačí pár jednoduchých surovín, ostrý nôž a obyčajná fľaša – výsledok vás však prekvapí lepšie než mnohé kupované mäsové výrobky.
Domáca mäsová pochúťka je šťavnatá, voňavá a presne viete, čo obsahuje, bez zbytočných konzervantov či zvýrazňovačov chuti.
Navyše jej príprava nevyžaduje žiadne špeciálne vybavenie a zvládne ju aj úplný začiatočník.
Ako prirpaviť salámu z fľaše?
Pripravte si domácu salámu bez zbytočných konzervantov a pochutnajte si na kvalite, ktorú si vyrobíte vlastnými rukami.
S týmto receptom z youtube to nie je žiadny problém a chuť vás milo prekvapí!

Potrebujeme:
300 g údených alebo varených kuracích pŕs (môžete skombinovať aj 2 druhy mäsa, z každého po 150 g)
4 varené vajcia
40 g kôpru
1 – 2 strúčiky cesnaku
200 g kefíru
1 PL horčice
35 g želatíny + 100 g studenej vody
soľ podľa chuti
plastovú fľašu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
