Dokonca aj babička bola po vyskúšaní ohromená: SEDLIACKA krkovička na novej kapuste – ľahký a rýchly recept!

Postup:

Ja som zvolila na prípravu tohoto receptu krkovičku.

Mäso nakrájame na 8 plátkov.

Steaky naukladáme na tvrdú podložku.

Prekryjeme fóliou a vyklepeme tĺčikom.

Mäso posypeme soľou, čiernym korením, mletou paprikou.

Rukou votrieme.

Kapustu rozkrojíme na polovicu.

Potom nakrájame na hrubé plátky.

Kapustu posolíme a posypeme čiernym korením.

Steaky a kapustu striedavo ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Plech vložíme do rúry a pečieme 40 minút pri teplote 200°C.

Nakrájanú cibuľu smažíme v rastlinnom oleji 2 minúty.

Pridáme nakrájané šampiňóny, premiešame, pridáme soľ, mletú papriku, čierne korenie.

Počas miešania smažíme 3-5 minút.

Ďalej nalejeme smotanu a zamiešame.

Pridáme najemno nastrúhaný syr.

Za miešania privedieme do varu.

Mäso a kapustu zalejeme šampiňónovou omáčkou, posypeme syrom.

Pečieme ďalších 10 minút pri 200°C.

Do rajnice vložíme nakrájané neošúpané zemiaky, zalejeme vodou.

Po zovretí varíme 10 minút.