100 g nastrúhanej mozzarely alebo iného syra (prípadne použite aj viac druhov syrov)
Postup:
Cuketu umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky hrubé 1,5 cm. Nakrájame na kolieska preložím do misky, posypeme soľou a necháme chvíľu odležať, kým cuketa nepustí šťavu. Potom šťavu scedíme, pridáme cesnak, 2 lyžice oleja, korenie a premiešame. Zapekaciu misu si vymastíme zvyšným olejom a uložíme na ňu kolieska cukety – jedno vedľa druhého. Posypeme syrom – syr vtlačíme aj do medzier medzi kolieskami cukety a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
Pečieme pri asi 40 minút (misu si najskôr môžeme prikryť alobalom a po 20 minútach zložiť a nechať zapiecť, syr sa tak nepripáli).
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: takprosto
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“