Postup:

Na začiatku rozkrojíme kuracie prsia pozdĺžne na 2 časti.
Na panvici roztopíme maslo a vložíme mäso.
Prsia osmažíme dozlatista z oboch strán.
Z obidvoch strán ich dochutíme soľou a korením.
Zemiaky nakrájame na kocky.
Vložíme do hrnca.
Zalejeme ich vodou a varíme, kým nie sú hotové.
Na panvicu nalejeme olej, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu.
Smažíme ju 2 minúty.
K cibuli pridáme nakrájanú mrkvu.
Za občasného miešania smažíme na strednom ohni 3-5 minút.
Do panvice na jemno nastrúhame paradajku.
Pridáme soľ, mleté čierne korenie.
Premiešame. Ďalej pridáme vodu, omáčku, byliny, mletú papriku.
Dôkladne miešame.
Do omáčky vložíme rezne.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“




