Zavinieme, potrieme vajíčkom a pečieme dozlatista.
Ja zvyknem piecť pri teplote 180 stupňov.
Tento týždeň som skúsila novú náplň a zožala u nás veľký úspech, postupovala som nasledovne:
Jablká som nastrúhala a zľahka vytlačila šťavu.
Plát cesta som potrela domácou marmeládou z marhúľ a posypala jablkami.
Jablká som už nesladila, pretože marmeláda bola dosť sladká. Štrúdľa bola po upečení fantastická a šťavnatá!
V lete podávam štrúdľu s kopčekom zmrzliny a poprášenú cukrom.
Servírovali nám ju takto v jednej viedenskej kaviarni a bolo to výborné, odporúčam.
Maková plnka do štrúdle
Rýchla a jednoduchá maková plnka.
Ingrediencie:
200 g mletý mak
120 g práškový cukor
1 balíček vanilkového cukru
1/2 balíčka mletej škorice alebo škoricového cukru
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“