Čítate 2. stranu článku...
1 šalotku
čerstvý kôpor
Postup:
Zemiaky ošúpeme a umyjeme, prekrojíme na polovicu a nakrájame na plátky.
Do panvice nalejeme olivový olej.
Pridáme maslo a necháme rozpustiť. Potom pridáme zemiaky.
Zemiaky smažíme na vysokej teplote 7-10 minút bez miešania.
Potom zemiaky osolíme, ochutíme čiernym korením, mletou paprikou a sušeným cesnakom.
Všetko spolu dôkladne zmiešame.
Šalotku ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Nakrájanú šalotku vložíme do panvice a zamiešame.
Zemiaky smažíme za občasného premiešania na strednom ohni.
Nakoniec posypeme nasekaným kôprom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


