Legendárne Maďarské palacinky ako dych: Ľahučké a nadýchané cesto samá bublinka – netreba ani náplň!

Kysnuté palacinkové cesto má ešte jemnejšiu textúru ako to tradičné.

Je síce hustejšie a smaženie trvá dlhšie, ale výsledok stojí za to.

Tento recept je tak vynikajúci, že ho určite budete robiť pravideľne.

Neváhajte experimentovať s náplňami a nápadmi na servírovanie.

Ako pripraviť maďarské palacinky?

Potrebujeme:

250 g hladkej múky

5 dl mlieka

15 g droždia

2 vajcia

1 ČL cukru

štipku soli

olej

Voliteľné: