Nesmrteľný jablkový mrežovník s pudingom a škoricou: Vyskúšajte ho z nových jabĺčok, je úžasne šťavnatý!

Kr. cukor podľa chuti

Škorica podľa chuti

1 bal. vanilkového pudingového prášku

1 lyžica strúhanky

Na vrch:

1  vajcie

Postup:

Všetky prísady na cesto zmiešame a vyformujeme tuhšie cesto.

Zabalíme ho do fólie a dáme do chladničky, kým pripravíme náplň.

Jablká očistíme a nastrúhame, pridáme cukor a necháme chvíľu stáť, potom scedíme šťavu a vmiešame pudingový prášok.

Plech na pečenie 23 x 38 cm vystelieme papierom na pečenie, alebo vymastíme.

Cesto rozdelíme na dve polovice, rozvaľkáme na plát (tak, aby sa sedeli na rozmery plechu).

Jeden plát navrstvíme na dno, posypmeme stúhankou.