Vďaka týmto SLIMÁKOM so šunkou a syrom moje deti úplne zabudli na pizzu: Najlepší RECEPT na plnené cesto, aký tu kedy bol!

Postup:

Do misky s mliekom pridáme droždie a cukor.

Metličkou premiešame.

Misku prekryjeme utierkou.

Necháme 10 minút aktivivať.

Kvások prelejeme do misky s múkou.

Pridáme vajce, soľ, rukou vymiesime hladké cesto.

Prekryjeme utierkou a necháme hodinu kysnúť.

Z nakysnutého cesta vytlačíme vzduch.

Preložíme ho na stôl, posypeme múkou a valčekom rozvaľkáme.

Do misky s roztopeným maslom pridáme nakrájanú cibuľku, nastrúhaný parmezán, cesnak.

Špachtľou vymiešame.

Zmes rozotrieme po celej ploche cesta.

Potom poukladáme plátky šunky a syr.