Tento recept mám už niekoľko rokov a robievam pravidelne. Niekto používa nameisto čerstvých čerešní aj zavárané, podľa mňa však s čerstvými chutí lepšie – nie je príliš sladký a kyselkavé čerešne skvele osviežia. Navyše, koláčik je veľmi šťavnatý a z plechu vždy zmizne rýchlosťou blesku. Najzaujímavejšie na príprave tohoto dezertu je, že nemá cesto – len suché prísady, ktoré zmiešajú a striedavo sypú na plech s náplňou.
Potrebujeme:
Sypká zmes:
200 g hladkej múky
200 g kr. cukru
200 g krupice
(Najlepšie je prísady merať pomocou hrnčeka s rovnakým objemom)
1 bal. prášku do pečiva
1 bal. vanilkového cukru
Tvarohová náplň:
500 g jemného tvarohu
1 vajce
Kôru z 1 citróna
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“