Ak vás varenie častokrát unavuje, stalo sa rutinou a neprináša vám už potešenie, možno len nepoznáte tie správne kulinárske triky. Dobrou správou je, že niektoré sa dnes dozviete v našom článku.
Kreatívny prístup ku každodenným povinnostiam spestrí váš život a navráti chuť do varenia.
Pre ľahšie rozotieranie čokoládového krému na povrch torty ho nahrejte fénom, ktorý nastavte na stredný ohrev pri najslabšom stupni fúkania a rozotierajte špachtľou.
Drobné ovocie ostane dlhšie čerstvé, ak ho necháte 5 minút v zmesi vody a octu v pomere 3:1. Potom ho osušte a položte na tanier.
Muffiny ozdobte profesionálne s minimálnym úsilím pomocou čistej čipkovanej látky.
Muffin prikryte čipkovanou látkou, posypte práškovým cukrom a čipku opatrne odstráňte.
Niekoľko marshmallows v nádobe s hnedým cukrom pomáha udržať ho dlhšie sypký, bez hrudiek.
Príprava rybieho filetu na grile je pomerne náročná úloha, pretože sa zvykne prilepiť ku grilu a láme sa na kúsky.
Ak však vložíte na gril najskôr pár plátkov citróna, ryba nasiakne arómou a ostane celá.
Aby zvyšky koláča nevyschli, jednoducho k nemu pripevnite špáradlami kúsky chleba a ostane mäkký a jemný.
Pripravte sirup z vody a cukru v pomere 2:1, pridajte potravinárske farbivo, tenké plátky hrušiek, varte 10-15 minút a potom sušte asi 2 hodiny v sušičke ovocia.
Získate krásnu farebnú dekoráciu na koláč.
Povrch domáceho koláča môžete ozdobiť prakticky akýmkoľvek improvizovaným zdobením, na ktoré môžete použiť napríklad náhrdelník z korálikov, kuchynské kliešte, či vývrtku.
Jedlo bude lepšie kĺzať po povrchu strúhadla, ak ho pred použitím postriekate, alebo potriete olejom.
Pri plnení mraziacich sáčkov, alebo zdobiacich vrecúšok si pomôžte pohárom. Sáčok, či vrecúško jednoducho natiahnite na pohár a naplňte.
Pohodlný spôsob, ako podávať melón – nakrájajte ho na malé kocky priamo v šupe a preneste na tanier.
Z roztopenej čokolády môžete vytvoriť originálne dekorácie na tortu pomocou bublinkovej fólie.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“