Zázračný JAHODOVÝ džem bez roboty: Kto raz skúsi tento zlepšovák, ten sa už ku klasickému vareniu nevráti!

Pripraviť domáci jahodový džem môže byť oveľa jednoduchšie, než si väčšina ľudí myslí.

Tento šikovný spôsob vám ušetrí hodiny státia pri sporáku, neustále miešanie aj obavy z pripálenia.

Jahody si pritom zachovajú nádhernú farbu, sviežu chuť a úžasnú vôňu leta, ktorú v klasicky varenom džeme často nenájdete.

Kto raz vyskúša tento geniálny zlepšovák, ten sa už ku starému spôsobu prípravy pravdepodobne nikdy nevráti.

Ako pripraviť jahodový džem bez roboty?

Tento recept na jahodový džem milujem, pretože je úplne jednoduchý a netreba ho dokonca ani miešať, ani zavárať.

Jahody s cukrom a ďalšími prísadami stačí dať do rúry a potom len jednoducho zavrieť do pohárov.

Potrebujeme:

1 kg jahôd

250 gramov cukru (ak sú jahody sladké, dajte aj menej, niekto robí úplne bez)

1 PL citrónovej šťavy

2 PL rumu

trošku vanilky

Postup:

Množstvo cukru záleží aj od toho, aké sladké je ovocie.

Takto si môžete pripraviť aj marhuľový, slivkový, prípadne malinový alebo lekvár z iného ovocia.

Nezabudnite, že lesné plody bývajú kyslejšie, preto cukor pridávame.