UHORKY už roky nezaváram, ale skladujem LEN takto: Maďarské STUDENÉ uhorky – sú chrumkavé a fantasticky chutia!

1 100 g soli na trojlitrovú fľašu

teplú vodu

Postup:

Uhorky si dajte do veľkej misy. Zalejte studenou vodou.

Nechajte stáť 3 – 4 hodiny. 

Následne uhorky dôkladne umyte, odrežte konce a pripravte si všetky ostatné suroviny. 

Zoberte si plastovú fľašu, vložte do nej kôpor, pridajte koreniny podľa chuti.

Pridajte aj umyté a nastrihané chrenové listy – množstvo a zloženie je na vás, môžete si recept upraviť podľa chuti. 

Koreň chrenu si očistíme, nastriháme a takisto vložíme do fľaše.

Ak chcete pridať feferónky, tiež ich nastrihajte na menšie kúsky.

Fľašu naplňte uhorkami, vložte cesnak, ktorý si tiež pokrájajte na menšie kúsky.

Keď je fľaša plná, navrch dajte ešte vetvičku kôpru, kúsok chrenového listu.

Fľašu uzavrite vrchnákom. 

Teraz si pripravte nálev. 

V miske zmiešajte soľ s teplou vodou.

Miešajte, kým sa soľ nerozpustí.