Sýty mrkvový šalát s vajíčkom: Dávka zdravia a ideálny DIÉTNY obed – je taký výborný, že ho dávam aj v nedeľu na chlebíčky!

Tento mrkvový šalát s vajíčkom je skvelou voľbou, keď chcete niečo ľahké, zdravé a zároveň sýte.

Vďaka kombinácii jednoduchých surovín získate chutné jedlo, ktoré sa hodí ako rýchly obed aj ako nátierka na chlebíčky.

Presvedčte sa sami – je taký dobrý, že si ho bez výčitiek doprajete aj počas víkendu.

Ako pripraviť sýty mrkvový šalát?

Tento šalát je vynikajúci – chutný, veľmi rýchly a na rozdiel od iných šalátov aj skvele zasýti.

Nejde doň žiadna majonéza a ak chcete ešte ľahšiu verziu, pokojne môžete nahradiť kyslú smotanu bielym jogurtom. ja ho robím aj ako zdravú nátierku na chlebíčky.

Určite skúste, je to skvelá pochúťka.

Potrebujeme:

5-6 ks stredne veľká mrkva

6 ks uvarené vajíčka na tvrdo

3 strúčiky cesnaku

2 lyžice kyslá smotana