Na klasické lístkové cesto môžete pokojne zabudnúť – toto staré babkine cesto z vody Vás úplne prekvapí.
Je neuveriteľne jednoduché, lacné a pritom vytvorí štrúdle, ktoré sú jemné, vláčne a dokonale chutné.
Nepotrebujete žiadne špeciálne suroviny ani zdĺhavé vrstvenie, výsledok Vás aj tak dostane.
Keď ho raz vyskúšate, budete sa k nemu vracať znova a znova.
Ako pripraviť fantastické cesto z vody?
Toto cesto používala na štrúdle už moja starká a aj dnes z neho pripravujem najlepšie domáce pochúťky.
Okrem štrúdle sú z neho aj výborné rožky a domáce koláče.
Potrebujeme:
1 kg hladkej múky
15-20 g soli
150 ml oleja
550 ml vody
Z tohoto množstva vyjdú 4 štrúdle.
Na plnenie (voliteľné):
Strúhané jablká s hrozienkami
Maková plnka
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“