Strašne dobré rezne v syrovo-cesnakom cestíčku: Žiadne vyprážanie, žiaden trojobal a chuť luxusná – všetci ich vychválili!

korenie

4 lyžice strúhanky (voliteľné)

Postup:

Umyté kuracie prsia osušíme, nakrájame na tenšie plátky.

Osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom.

Hrubšie kúsky mäsa je dobré jemne naklepať pod fóliou.

Mäsko je dobré nechať chvíľu odležať v chladničke, ak však nemáte čas, môžete s ním pracovať aj hneď.

Ja dávam odležať na celú noc, vtedy je najlepšie.

Omáčka:

V miske zmiešame jogurt s nadrobno nastrúhaným syrom, pretlačeným cesnakom a vajíčkami.

Kuracie kúsky obalíme v tejto zmesi.

Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.