ŽOBRÁCKE zemiaky: Toto schová do vrecka aj tradičné francuzáky, celá rodina si chodila po dupľu!

Postup:

Ošúpanú cibuľu prekrojíme na polovicu a nakrájame na plátky.

Cesnak nakrájame na malé kúsky.

Anglickú slaninu nakrájame na malé kocky.

Zeleninu so slaninou niekoľko minút smažíme na oleji.

Zapekaciu formu vymastíme olejom.

Zemiaky uvaríme a ošúpeme.

Uvarené zemiaky nakrájame a vložíme do pekáča.

Pridáme osmaženú zmes.

Posypeme trochou tymianu.

Ochutíme čiernym korením, rascou a majoránkou.

Nakoniec zmes osolíme.

Všetko spolu premiešame.