10-minútová piškóta od cukrára, jemná ako pena: To cesto je také ľahučké a výborné, že nepotrebuje ani plnku!

1 bal. prášku do pečiva (16 g)

200 ml smotany na šľahanie

200 g jahôd alebo iného ovocia

Cukor na posypanie

Postup:

Vajcia si vyšľaháme s cukrom do peny.

Pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva – ručne vmiešame do cesta.

Zo smotany si vyšľaháme tuhú šľahačku.

A jemne ju vmiešame do cesta.

Cesto navrstvíme do formy s priemerom 22 cm, ktorú sme si vystlali papierom.