Miliónový RECEPT na dokonalé rebierka: Šťavnaté, mäkučké a viete ich veľmi rýchlo pripraviť – lepší nemajú ani v reštaurácii!

1 PL horčice

K pečeným rebierkam sa hodí mnoho chutných a sýtych príloh, ktoré dokážu doplniť a zvýrazniť chuť mäsa. Tu je niekoľko tipov na ideálne prílohy:

Zemiaky:

Pečené zemiaky

Pyré zemiakové

Zemiakové hranolky

Zelenina:

Pečená zelenina

Grilovaná zelenina

Šaláty z čerstvej zeleniny

Nakladaná zelenina

Pečivo

Postup:

Rebierka si umyjeme a dobre osušíme papierovými utierkami.

Potom odstránime blanky, z oboch strán osolíme, okoreníme a posypeme sušeným cesnakom. 

Plech si pokryjeme alobalom a navrch položíme mriežku.

Na ňu položíme rebierka a pečieme asi 30 – 40 minút pri teplote 200 °C.