Vznešený „Zmiešaný“ tvarohový rez: Náplň je ukrytá priamo v ceste – tento dezert ohúril každého, kto ochutnal!

1 bal. prášku do pečiva,

1 bal. vanilkového cukru

štipku soli.

Náplň:

600 g jemného tvarohu,

3 až 4 lyžice cukru podľa potreby,

2 vajcia,

1 čajovú lyžičku strúhanej pomarančovej kôry.

Postup:

Pripravíme cesto tak, že vymiešame vajcia so štipkou soli, oboma druhmi cukru, olejom a mliekom.

Nakoniec primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva – vymiešame jednotné cesto.

½ cesta nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie (20 x 30 cm).

Pečieme 10-15 minút v predhriatej pri teplote 180 stupňov.

Medzitým si pripravíme náplň – ak chcete, aby bola krémovejšia, použite mixér.