Perfektný trik na prípravu rezňov: Pridajte do strúhanky túto surovinu a budú omnoho lepšie!

1-2 lyžičky v strúhanke rezne nielen skvele ochutia, ale zároveň pridajú fantastickú cesnakovú vôňu.

Neváhajte pridať aj nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.

Nadrobno nastrúhaný syr

Najlepší je parmezán.

V talianskej kuchyni je neodmysliteľnou prísadou teľacích rezňov, výborne sa však hodí aj do bravčových či hydinových rezňov.

Zmiešajte strúhanku s parmezánom v pomere 2:1.

Strúhaný kokos

Obyčajná kokosová múčka dokáže úžasne zjemniť hydinové mäso.

Použite ho pri príprave kuracích alebo morčacích rezňov, primiešajte ho do strúhanky a sami uvidíte, aký skvelý bude výsledok.