Zmiznú skôr, ako pripravíte prílohu: Najlepšie cuketové fašírky so syrom!

Štipku rozmarínu

Štipku koriandra

Čerstvú petržlenovú vňať nasekanú nadrobno

Soľ a čierne mleté korenie

Olej

Postup:

Cukety umyjeme (ja nešúpem) – záleží to od toho, či máte mladú alebo staršiu zeleninu.

Nastrúhame a pridáme soľ.

Necháme približne 30 minút stáť.

Šťavu zlejeme a pridáme ďalšie prísady:

postupne pridáme múku, strúhanku, vajcia, pretlačený cesnak, koreniny a petržlen.

Dôkladne celú zmes premiešame.

Ak sa vám hmota zdá príliš riedka, pridajte ešte trochu strúhanky.