2 paradajky
1 zelenú papriku
1 kapiu
5 – 6 vetvičiek petržlenovej vňate
5 kusov jarnej cibuľky
2 PL olivového oleja
1 ČL soli
1 ČL čierneho mletého korenia, červenej mletej papriky, rasce a tymianu
200 g strúhaného čedaru
Postup:
Do misy si nalejeme teplú vodu, mlieko, pridáme cukor, sušené droždie a premiešame metličkou.
Potom nasypeme všetku múku, soľ a dobre zapracujeme.

Cesto miesime, kým nie je jemné.
Pridáme olivový olej a dobre zapracujeme.
Odložíme do misky a necháme kysnúť 30 minút.

Medzitým si umyjeme, očistíme a nakrájame všetku zeleninu.
Následne si na malé kúsky nakrájame aj kuracie prsia.
Všetko spolu vložíme do misy, osolíme a posypeme koreninami.
Dôkladne premiešame.

Nakysnuté cesto rozdelíme na niekoľko približne rovnakých trojuholníkov, ktoré vygúľame a poukladáme vedľa seba na plech pokrytý papierom na pečenie.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
