olej na vymastenie formy
Postup prípravy:
Do väčšej misy nasypte krupicu, cukor a zalejte kefírom alebo jogurtom.
Dôkladne premiešajte a nechajte zmes približne 10–15 minút odstáť, aby krupica nasiakla a zmäkla.
Potom pridajte rastlinný olej, múku a kypriaci prášok. Všetko premiešajte do hladkého cesta bez hrudiek.
Hotové cesto rozdeľte na dve rovnaké časti:
-do jednej pridajte kakao,
-do druhej pridajte 2 lyžice múky.
Obe časti dôkladne premiešajte.
Tvorba mramorového efektu
Pripravte si zapekaciu alebo koláčovú formu a vymažte ju olejom.
Do stredu formy začnite striedavo nalievať svetlé a tmavé cesto – vždy po niekoľko lyžíc.
Cesto sa bude prirodzene rozlievať a vytvorí krásny vzor. Pre ešte výraznejší efekt môžete jemne prejsť špajdľou cez cesto a vytvoriť mramorovanie.
Pečenie
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“