Ako pripraviť lenivé pagáčiky z kyslej smotany?
Vynikajúce rýchle pagáče bez kysnutia – ak máte doma 1 téglik kyslej smotany, neváhajte ich vyskúšať, sú vynikajúce a hneď hotové.
Potrebujeme:
Na cesto:
500 g polohrubej múky
1 tuk na pečenie
1 kelímok kyslej smotany
1 kypriaci prášok do pečiva
1 lyžička soli
1 žĺtok
Na potretie:
1 vajce
Na posypanie (voliteľné):
sézamové semienka
rasca
mak
Na vymastenie plechu:
tuk
Postup:
Zo surovín izbovej teploty vymiesime cesto.
Cesto vyvaľkáme na pracovnej doske.
Formičkou alebo pomocou pohára vykrajujeme menšie pagáčiky.
Pagáčiky oukladáme na vymastený plech.
Pagáčiky potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Posypeme sézamovými semienkami, rascou alebo makom.
Upečieme vo vyhriatej rúre dozlatista.
Ak chcete, z cesta môžete vykrajovať rôzne tvary, napríklad kvietky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“