Jednoduchý a vynikajúci obed pre celú rodinu: Fašírky, zemiaky a smotanová omáčka na jednom plechu!

Hľadáte rýchly, sýty a chutný obed, ktorý zasýti celú rodinu bez zbytočného státia pri sporáku?

Tento recept je presne to, čo potrebujete. Spojenie šťavnatých fašírok, zlatistých zemiakov a lahodnej smotanovej omáčky vytvára dokonalú harmóniu chutí, ktorú si zamiluje každý pri stole.

Najlepšie na tom je, že všetko pripravíte na jednom plechu – minimum riadu, minimum námahy a maximálny výsledok.

Stačí pár jednoduchých surovín, chvíľa prípravy a rúra sa už postará o zvyšok.

Ako pripraviť fašírky, zemiaky s smotanovú omáčku na jednom plechu?

Ak máte chuť na poctivé domáce jedlo, ktoré je jednoduché, ale pritom výnimočne chutné, tento recept vás určite nesklame.

Vynikajúci nápad na bohatý obed pre celú rodinu.

Zasýti, je veľmi chutný a čo je najlepšie, všetko máte na jednom plechu. Určite odporúčam!

Potrebujeme:

Na mäsové guľky:

500 gramov mletého mäsa

2-3 plátky chleba (alebo strúhanku)

1 vajce

1 cibuľa

3 strúčiky cesnaku

2 polievkové lyžice krupice

soľ, korenie

ďalšie korenie a bylinky podľa vašich chutí

Pre omáčku:

2 polievkové lyžice smotany

1 lyžica pretlaku alebo kečupu

1 šálku vody

soľ, korenie podľa chuti (zmiešané)

Postup:

Nalejte trochu mlieka na chlieb, nechajte zmäknúť a potom vymačkajte prebytočnú tekutinu.

Pridajte k mletému mäsu a zamiešajte aj ostatné prísady.

Vymiešajte jednotnú masu.

Dobre premiešajte a nechajte stáť 20 minút.

Pekáč vymastite olejom. Zo zmesi vyformujte mokrými rukami fašírky a rozložte ich po okrajoch plechu.

Očistite 4-5 stredne veľkých zemiakov a umiestnite ich do stredu pekáča.

Pečieme v rúre pri 220 ° C prikryté alobalom počas 15 – 20 minút.

Prirpavíme si omáčku:

Pridajte všetky ingrediencie do omáčky v miske a dôkladne premiešajte.

Vyberte plech z rúry, nalejte omáčku.

Pečte ešte ďalších 25 – 30 minút a teplotu znížte na 200 stupňov. Nakoniec pridajte zelené korenie.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)