Toto je dôvod, prečo majú profi kuchári vždy dokonalé PEČENÉ ZEMIAKY: Dajte ich na plech takto, chutia ako z nóbl reštaurácie!

Zemiaky si ošúpte, nakrájajte na menšie kúsky podľa vášho gusta (môžu byť krúžky, aj mesiačiky).

Dajte ich uvariť na 5 minút od zovretia. 

Pravidlo č. 3 – predhrejte plech

Kým sa vám varia zemiaky, nalejte na plech trochu oleja.

Vložte ho na 10 minút do predhriatej rúry, nech sa rozhorúči.

Vďaka tomu zemiaky nenasiaknu studeným tukom.

Vďaka tomu budú menej mastné.

Pravidlo č. 4 – pretrepte zemiaky

Po 5 minútach varenia sceďte vodu a vložte zemiaky späť do hrnca.

Nechajte ich 2 minúty vyschnúť na vzduchu.

Potom ich prikryte pokrievkou.

Prudko pretrepte.

Vďaka tomu budú zemiaky zvonku chrumkavé.

Pravidlo č. 5 – pečenie