Maková plnka (na dva záviny):

250 g mletý mak
3 PlL lekvár marhuľový
50 ml olej rastlinný
Orechová plnka:

cca 200 g mletých vlašských orechov
100 ml horúceho mlieka
3 lyžice cukru alebo podľa chuti
1 vrecúško vanilkového cukru
2-3 plné lyžice hustého džemu alebo marmelády
Postup:
Nakoľko cesto nemusíme nechať kysnúť, pripravíme si najskôr kvások a plnku.
Do 100 ml teplého mlieka dáme 1/2 čl práškového cukru.

Rozlámeme kocku kvasníc.
Prikryjeme a necháme na teplom mieste nakysnúť.
Zmiešame suché ingrediencie (múka, cukor, soľ, prášok do pečiva).
Pridáme kvások s mliekom.
Následne pridáme 2 vajcia.

Postupne pridávame olej a 500 ml teplého mlieka.
Ručným mixérom vypracujeme cesto.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
