Tajomstvo, ako pripraviť najchutnejšiu kuraciu pečienku – zakaždým je mäkučká a fantasticky chutná: Kto skúsil, inak ju už nerobí!

Kuracia pečienka patrí medzi jedlá, ktoré si mnohí obľúbili, no nie vždy sa podarí pripraviť ju tak, aby bola skutočne jemná a šťavnatá.

Stačí malá chyba a výsledok môže byť suchý alebo tvrdý, čo je veľká škoda.

Existuje však jednoduché tajomstvo, vďaka ktorému bude pečienka vždy mäkučká, plná chuti a doslova sa bude rozplývať na jazyku.

Keď tento postup raz vyskúšate, veľmi rýchlo zistíte, prečo ho ľudia odporúčajú ďalej – a prečo sa k nemu stále vracajú.

Ako pripraviť najchutnejšiu kuraciu pečienku?

Keď robím pečienku, tak jedine podľa tohoto receptu.

Pečienka je zakaždým krásne jemná, mäkučká a lahodná.

Dokonca, takto prirpavená chutí aj tým, ktorí inak pečienku neobľubujú.

Určite skúste a budete milo prekvapení.

Potrebujeme:

500 g kuracej pečienky

200 g cibuľa

30 g cesnaku

40 ml omáčka sójová

80 g horčice

100 g údenej slaniny

Ďalej:

čierne mleté korenie

soľ

Postup:

Pečienku očistíme, umyjeme a osušíme – ja nekrájam, nechávam v celku.

Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak a slaninu.

Zalejeme s horčicou zmiešanou so sójovou omáčkou.

Všetko spolu premiešame a navrstvíme do pekáča.

Všetko zalejeme 200 ml vody.

Dáme piecť do vyhratej rúry na 220 stupňov.

Pečieme, kým sa takmer všetka voda neodparí.

Podávame s chlebíkom, alebo s ľubovolnou prílohou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)