Z kysnutého už nepečiem, toto je jednotka: Fantastické RÝCHLE pagáče z kyslej smotany – upečené za 15 minút a výborné aj na druhý deň!

Sezamové semienka

Rasca

Hrubozrnná soľ

Postup:

Príprava nemôže byť jednoduchšia.

Suroviny vyberieme z chladničky v dostatočnom predstihu, je dôležité, aby mali izbovú teplotu.

Všetky suroviny spojíme v miske.

Vymiešame hladké cesto.

Cesto preložíme na pracovnú dosku.

Rozvaľkáme na plát s hrúbkou približne 1 cm.

Vykrajujeme jednotlivé pagáčiky (pomocou vykrajovátka alebo pohára).

Plech vyložíme papierom na pečenie.

Pagáčiky preložíme na plech.

Potrieme žĺtkom zmiešaným s trochou vody.