mlieko 500 mililitrov
puding karamelový – prášok 60 gramov
káva čierna instantná 1 polievková lyžica
maslo 200 gramov
cukor práškový 90 gramov
vrch:
smotana na šľahanie 250 mililitrov
cukor vanilkový 10 gramov
stužovač šľahačky 5 gramov
strúhaná čokoláda
Postup:
Najskôr si pripravíme piškótu:
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridáme olej, teplú vodu, kakao, kávu, múku s práškom do pečiva a nakoniec opatrne vmiešame ušľahaný sneh z bielkov.
Cesto vylejeme na plech (cca 30×25 cm) vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme asi 20 minút pri 170°C.
Najskôr uvaríme puding: do misky odlejeme trochu mlieka (zvyšné dáme variť), rozmiešame v ňom karamelový pudingový prášok a instantnú kávu.
Vylejeme do vriaceho mlieka a uvaríme hustú kašu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“