Cesnakové trojuholníky plnené šunkou a syrom: Sú jednoduché a neskutočne chutné, lepšie som nejedla!

Na posypanie:

Semienka

Rascu

Postup:

V troche teplého mlieka rozpustíme cukor a rozdrobíme droždie.

Počkáme, kým vyjde kvások.

V inej miske zmiešame múku so soľou.

Pridáme kvások a zmäknuté maslo.

Pridáme aj zvyšné mlieko a olej.

Vypracujeme jednotné cesto, ktoré prikryjeme utierkou a necháme vykysnúť na teplom mieste.

Cesto preložíme na pracovnú dosku, premiesime a rozdelíme na 4 časti, každú rozvaľkáme na tenký plát.

Pretlačený cesnak zmiešame so žĺtkom a túto zmes natrieme na každý plát cesta.

Na náplň uložíme plátky šunky a posypeme syrom.