Hrnčekové kávové rezy – ten krém nemá páru: Ponúkli sme ich na oslave a hneď zatienili ostatné zákusky, sú úžasné!

Vymiešame si žĺtka s cukrom, pridáme aj štipku soli.

Aby bol krém hustejší, pridáme múku.

Do hrnca si dáme mlieko, pridáme kávu/cappuccino a necháme zovrieť, potom vmiešame žĺtkovú hmotu a na slabom plameni uvaríme hustý krém.

Do ešte teplého (nie horúceho) krému vmiešame maslo.

Na prvú vrstvu upečeného cesta navrstvíme časť krému.

Prekryjeme druhým plátom, opäť dáme krém, vrstvu cesta a na vrch krém.

Polejeme čokoládovou polevou a necháme ho stuhnúť v chladničke.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)