Langoše patria medzi jedlá, ktoré si mnohí spájajú s jarmokmi, kúpaliskami či letnými festivalmi.

Ich vôňa sa šíri doďaleka a len málokto dokáže odolať chrumkavému cestu potretému cesnakom, posypanému syrom alebo doplnenému kyslou smotanou.
Problém je však často v tom, že klasické langoše bývajú poriadne nasiaknuté olejom a po ich zjedení sa človek necíti práve najľahšie.
Dobrou správou je, že existuje jednoduchší a oveľa lepší spôsob prípravy.
Langoše z jogurtového cesta sú krásne mäkké, nadýchané a pritom nie sú nasiaknuté olejom tak ako tie klasické.

Vďaka jogurtu má cesto jemnú štruktúru a langoše zostávajú mäkké aj po vychladnutí.
Ako pripraviť langoše z jogurtu?
Vynikajúce, mäkučké a pritom ani zďaleka nie sú tak nasiaknuté olejom, ako bežné langoše. Vďaka jogurtu je cesto omnoho vláčnejšie a jemnejšie.
Potrebujeme:
200 ml horúceho mlieka (nie vriaceho)
150 ml vlažnej vody
1 bal. sušeného droždia

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
