Túto kuchyňu milujem. Ak chcete na obed vyskúšať niečo trochu exotickejšie.
Toto kuriatko má fantastickú chuť, sviežu, jemne pikantnú a úžasne lahodnú.
Odporúčam pridať aj hrsť arašidov, prípadne zeleninovú zmes wok.
Mäsko je však vynikajúce aj samé o sebe a to vďaka vynikajúcej marináde.
Ako pripraviť Alžírske kuriatko?
Potrebujeme:
2 ks kuracích pŕs nakrájaných na pásiky
1 šálku pomarančovej šťavy
5 lyžíc sójovej omáčky
1 stredne veľkú cibuľu
1 pálivú papriku
1 šálku kokosového mlieka (ak nemáte môžete nahradiť sladkou smotanou)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“