Venčeky z odpaľovaného cesta nemajú šancu: Potrebujete 2 poháre vody, 2 poháre múky a fľašu – táto maškrta bude mať najväčší úspech!

Zabudnite na zdĺhavé miešanie odpaľovaného cesta a zložité plnenie krémom.

Existuje oveľa jednoduchší spôsob, ako si doma pripraviť chrumkavé, nadýchané a dokonale zlatisté venčeky, ktoré zmiznú zo stola rýchlejšie, než ich stihnete posypať cukrom.

Originálne pochúťka z youtube, na ktorú potrebujete len pár surovín, je úplne bez vajec a nepotrebujete ani formičky, či cukrárske vrecko.

Na prípravu vám skutočne postačia len 2 poháre vody, 2 poháre múky a obyčajná plastová fľaša – a o zábavu aj úspech je postarané.

Tento recept si zamilujete pre jeho nenáročnosť aj efektný výsledok.

Cesto je hotové za pár minút, tvarovanie zvládnete bez cukrárskeho vrecka a výsledné venčeky sú krásne chrumkavé zvonka a jemné vo vnútri.

Ideálne ku káve, na oslavu, rodinné stretnutie alebo len tak – keď dostanete chuť na niečo sladké a výnimočné.

Ako pripraviť maškrtu z plastovej fľaše?

Hmotu totiž vytlačíte pomocou plastovej fľašky a za pár minút máte na stole krehké a chutné venčeky.

Potrebujeme:

2 poháre vody

2 poháre hladkej múky

1/2 ČL soli

1/2 PL cukru

1 balíček kypriaceho prášku

1 PL oleja

0,5 l plastovú fľašu

Postup:

Do hrnca si nalejeme vodu, pridáme soľ, cukor, kypriaci prášok, olej a dobre premiešame metličkou.

Zoberieme si vrchnák z fľaše a pomocou horúceho nožíka, ktorý si nahrejeme nad plameňom, urobíme doňho dierku v tvare hviezdičky.

Hrniec s pripravenými surovinami, ktoré sme rozmiešali vo vode, si dáme na sporák a necháme zovrieť.

Následne do nej nasypeme múku a za stáleho miešania vypracujeme hladké cesto.

Preložíme ho na pracovnú dosku a vypracujeme, kým nie je vláčne a kompaktné.

Cesto následne zabalíme do potravinárskej fólie, aby nám neoschlo a začneme postupne plniť plastovú fľašu.

Tvarujeme z neho slíže a vhadzujeme ich do fľaše.

Fľašu uzavrieme a vytláčame cesto, ktoré tvarujeme do venčekov alebo môžeme vytvárať aj iné tvary podľa fantázie.

Na panvicu si dáme olej, rozhorúčime ho a vysmážame pripravené výtvory z cesta.

Následne ich poukladáme na mriežku a môžeme poliať ľubovoľnou polevou alebo len posypať práškovým cukrom.

Prajeme dobrú chuť! 

Video: