Najlepšia vajíčková pomazánka, akú ste kedy jedli!

Hľadáte recept na vajíčkovú pomazánku, ktorá bude krémová, dokonale ochutená a zmizne zo stola rýchlejšie než čerstvé rožky?

Práve ste ho našli. Táto verzia je jednoduchá, no zároveň plná chuti – jemná, nadýchaná a s dokonale vyváženou kombináciou ingrediencií.

Skvele sa hodí na raňajky, rýchlu večeru, oslavy aj pohostenie pre návštevu.

Stačí pár bežných surovín a malý trik, vďaka ktorému bude výsledok oveľa lepší než klasická „obyčajná“ vajíčková pomazánka.

Pripravte sa na to, že keď ju raz ochutnáte, inak ju už robiť nebudete

Ako pripraviť najlepšiu vajíčkovú pomazánku?

Vynikajúca, jednoduchá a jej príprava trvá len niekoľko minút.

S čerstvým pečivom a zeleninou je doslova neprekonateľná.

Potrebujeme:

5 vajec

200 g kyslej smotany

1 a 1/2 lyžice horčice

1 lyžičku soli

Korenie podľa chuti

1 ks stredne veľkej cibule (voliteľné)

Postup:

Vajcia uvaríme natvrdo.

Následne pretlačíme cez pretláčadlo na zemiaky (alebo nakrájame nadrobno).

Kyslú smotanu zmiešame s horčicou.

Dochutíme soľou, korením, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku a vajcia.

Dôkladne premiešame.

Podľa chuti môžeme pridať ďalšie prísady – napríklad zelenú cibuľku, kôpor či petržlenovú vňať.

Pomazánku vložíme do chladničky vychladiť na niekoľko hodín – ideálne na noc.

Podávame s čerstvým pečivom a zeleninou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)