Internetom sa šíri doslova rýchlosťou blesku a niet sa čo čudovať.
Táto čokoládová torta je splneným snom každého milovníka sladkého – krémová, intenzívne čokoládová a pritom neuveriteľne jednoduchá na prípravu.
Žiadne zapínanie rúry, žiadne státie pri sporáku, len pár surovín a dokonalý výsledok.
Je to presne ten typ dezertu, ktorý pripravíte bez stresu, no na stole pôsobí ako z luxusnej cukrárne.
Jemná textúra, plná chuť čokolády a dokonale vyvážená sladkosť spôsobia, že si po prvom kúsku budete pýtať ďalší.
A čo je najlepšie? Mnohí tvrdia, že zatieni aj klasický pečený cheesecake.
Ako pripraviť populárnu čokoládovú tortu bez varenia, bez pečenia?
Úžasný receptík, naozaj rýchly a fantasticky chutný. Milovníci čokolády, toto je niečo pre vás!
Potrebujeme:
1 bal. maslových keksov kakaových,
100 g masla
500 g nízkotučného tvarohu (používam ten vo vedierku z Lidlu)
250 ml smotany na šľahanie
300 g čokolády (aspoň 50% kakaa)
Poleva:
140 ml smotany na šľahanie
100 g čokolády
Postup:
Sušienky rozdrvíme a pridáme rozpustené maslo, zmes roztlačíme na dno tortovej formy vystlanej alobalom (ak máte väčšiu formu, budete potrebovať asi 1 a 1/2 balenia sušienok, odporúčam sušienky pokvapkať rumom).
V mikrovlnke (prípadne na parou) si rozpustíme čokoládu.
V samostatnej miske si tvaroh zmiešame s tekutou smotanou na šľahanie.
Roztopenú čokoládu necháme chvíľku vychladnúť (nie však úplne, musí byť ešte teplá) a primiešame ju do tvarohovej hmoty.
Krém nalejeme na sušienkový základ, uhladíme a už si pripravíme len polevu.
Čokoládu nalámeme na kúsky, pridáme do smotany na šľahačky a v mikrovlnke alebo nad paru si rozpustíme.
Dobre rozmiešame a nalejeme na vrch.
Dáme vychladiť a môžete si chystat chuťové bunky, pre milovníkov čokolády je doslova sviatok!
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
autor: Janka
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“