Nadýchaný kokos, lahodná čokoláda a jemná sladká vôňa, ktorá zaplní celú kuchyňu – presne tak chutí malý kúsok neba ku kávičke.
Tieto fantastické čokoládovo-kokosové kocky sú dokonalým dezertom pre chvíle pohody aj nečakané návštevy.
Kombinácia vláčneho korpusu a bohatej polevy vytvára harmóniu chutí, ktorej sa jednoducho nedá odolať.
Pripravte sa na sladké potešenie, ktoré si zamilujete už po prvom súste.
Ako pripraviť čokoládovo-kokosové kocky?
Vynikajúci dezert ku kávičke. Jednoduchý na prípravu a pritom taký vynikajúci, že pokojne schová do vrecka aj náročné torty či zákusky.
Potrebujeme:
250 g hladkej múky
1 vajce
50 g rozpusteného masla
¼ l mlieka
1 bal. prášku do pečiva
250 g kryštálového cukru
40 g kakaa
2 bal. vanilkového cukru
Štipku soli
Náplň:
1 bal. vanilkového pudingu
400 ml mlieka
Strúhaný kokos
Rum alebo rumovú arómu podľa chuti
Niekoľko lyžíc cukru
Špetku soli
Voliteľné:
čokoládová poleva alebo práškový cukor na posypanie
Postup:
Najskôr uvaríme puding – z mlieka, puding. prášku a cukru.
Zložíme z plameňa a vmiešame doň strúhaný kokos, rumovú arómu a špetku soli.
Necháme vychladnúť.
Vajcia ušľaháme s cukrom a zmäknutým maslom, pridáme sypké prísady a postupne do cesta vmiešame mlieko.
Cesto navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Lyžicou na cesto dávkujeme vychladnutý puding – vytvárame pudingové ostrovčeky.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov.
Pečieme približne 25-30 minút, necháme vychladnúť a nakoniec posypeme strúhaným kokosom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“