Vynikajúce kuracie ražniči so zemiakmi a cibuľkou: Všetko len uložím na plech a mám navarené na dva dni!

Šťavnaté kuracie mäso, voňavé zemiaky a sladkastá cibuľka upečené spolu na jednom plechu – jednoduchšie to už ani nemôže byť.

Tento recept na kuracie ražniči je ideálny pre každého, kto chce mať navarené bez zbytočného státia pri sporáku.

Všetko len nakrájate, uložíte na plech a rúra sa postará o zvyšok.

Výsledkom je chutné, sýte jedlo, ktoré Vám pokojne vystačí aj na dva dni.

Ako pripraviť kuracie ražniči so zemiakmi a cibuľkou?

Veľmi chutné jedno pre celú rodinu. Skvelý tip na večeru, alebo vynikajúci obed.

Potrebujeme:

1 kg kuracích stehenných rezňov

4 cibule

Soľ

Čierne korenie

50 ml vínneho octu 9%

7 zemiakov

Postup:

Kuracie mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na kúsky.

Preložíme do misky a zmiešame so soľou, korením, krájanou cibuľkou a octom.

Necháme v chladničke marinovať 1-2 hodiny.

Zemiaky očistíme a nakrájame na plátky.

Marinované mäso vyberieme napichujeme na drevené špajle striedavo s cibuľou.

Plech na pečenie vymastíme trochou oleja a uložíme naň plátky zemiakov.

Na zemiaky uložíme špízy.

Vložíme do vyhriatej rúry.

Pri teplote 200 stupňov pečieme približne 30 minút, alebo kým zemiaky  a mäso nie sú dostatočne upečené.

Počas pečenie môžeme ražniči obrátiť, aby sa sa opieklo dochrumkava zo všetkých strán.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: ok