15-minútový obed, z ktorého nepriberiete: Brokolicové cestoviny so šunkou – krémové a pritom v nich nie syr ani smotana!

Rýchly, ľahký a pritom neuveriteľne krémový obed, ktorý Vás zasýti bez zbytočných kalórií.

Brokolicové cestoviny so šunkou pripravíte za 15 minút a výsledok chutí ako z poctivej domácej kuchyne.

Prekvapí Vás, že ich jemná krémová konzistencia vznikne úplne bez syra a bez smotany.

Tento recept je dôkazom, že aj zdravšie jedlo môže byť chutné, sýte a obľúbené u celej rodiny.

Ako pripraviť fit brokolicové cestoviny so šunkou?

Fit krémové cestoviny z ktorých nepriberiete.

Potrebujeme:

500 g cestovín

Olivový olej

Soľ

Čierne korenie

2 strúčiky cesnaku

400 g brokolice

Vlašské orechy – asi 50 g

Šunku alebo slaninu

Postup:

Brokolicu rozdelíme na ružičky a uvaríme v slanej vode (6-7 minút).

Cestoviny v osolenej vode uvaríme al dente.

Na panvicu dáme olivový olej a keď je zahriaty, pridáme nakrájaný cesnak a krátko orestujeme.

Teraz pridáme scedenú brokolicu.

Rozlačíme vidličkou, aby sme dosliahli konzistenciu omáčky.

Pridajte nakrájanú šunku alebo orestovanú slaninku.

Premiešajte a nakoniec vmiešajte cestoviny.

Podávame posypané orechmi.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)