Voňavé, šťavnaté a dokonale vyvážené chute, ktoré poznáte z obľúbenej ázijskej reštaurácie, si môžete pripraviť aj doma – a oveľa jednoduchšie, než by ste čakali.

Čínske sladko-ostré kuriatko so sezamom zvládnete za pár minút a výsledok Vás príjemne prekvapí.
Jemné mäso, výrazná omáčka a ľahko chrumkavý sezam vytvoria kombináciu, ktorá zmizne z taniera rýchlejšie, než ju stihnete servírovať.
Ideálny recept, keď chcete niečo rýchle, no zároveň naozaj výnimočne chutné.
Ako pripraviť čínkse sladko-kyslé kuriatko?
Minútkový obed s výbornou sladko-ostrou chuťou.
Už netreba ničím dochucovať, výborný tip na skvelé jedlo.

Potrebujeme:
2 väčšie kusy kuracích rezňov (kuracie prsia bez kože a kostí)
3 lyžice škrobu (solamyl),
6 lyžíc hl. múky,
1 lyžica oleja
1 vajce,
1 lyžička soľ

0,5 dl vody
0,5 balenia prášku do pečiva.
Omáčka:
4-5 lyžíc sezamových semienok
40 dkg pikantného kečupu
3 lyžice medu
Postup:
Všetky prísady na marinádu zmiešame.

Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky.
Dôkladne premiešame s marinádou a necháme chvíľu stáť, aby sa chute prepojili.
Všetko spolu opražíme na oleji.

Keď sú kuracie kúsky hotové (asi tak 7 minút, možno aj menej), ešte horúce ich zmiešame s omáčkou.
Môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
