Úžasné želé kocky z hrnčeka: Fantastický tvarohový koláč s ovocím, deti ho doslova milujú!

Ak hľadáte dezert, ktorý je jednoduchý na prípravu a zároveň vyzerá aj chutí fantasticky, tieto želé kocky z hrnčeka vás nadchnú.

Jemný tvarohový základ v kombinácii so sviežim ovocím a farebným želé vytvára dokonalú sladkú bodku po obede aj skvelú maškrtu ku káve.

Príprava je rýchla, zvládne ju naozaj každý a výsledok poteší celú rodinu. Niet divu, že si tento koláč deti doslova zamilovali a pýtajú si ho znova a znova.

Ako pripraviť úžasné želé kocky z hrnčeka?

Potrebujeme:

Na cesto:

1 hrnček práškového cukru (hrnček s objemom 200-250 ml)

1 hrnček vlažnej vody

1 hrnček rastlinného oleja

2 hrnčeky polohrubej múky

3 vajcia

1/2 balíčka kypriaceho prášku

Na tvarohovú plnku:

500 g hladkého tvarohu

150 g masla

150 g kyslej smotany

1 hrnček práškového cukru

1 vanilkový cukor

Kôru z polovice citróna

Na ovocnú vrstvu:

asi 500 g ovocia (ak používame kompótované ovocie, uberieme cukor)

2 lyžičky citrónovej šťavy (na pokvapkanie čerstvého ovocia)

6 plátkov želatíny (alebo 2 bal. tortového želé v prášku)

Postup:

Na cesto si vajcia vyšľaháme s cukrom do nadýchanej bledej peny, pridáme olej a vodu, premiešame a napokon prisypeme preosiatu múku s kypriacim práškom.

Ak chceme korpus tmavý, pridáme aj 1 lyžicu kakaa.

Vareškou vymiešame dohladka.

Cesto nalejeme na plech s vyššími okrami vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňoch asi 20-25 minút.

Hotový korpus necháme vychladnúť.

Ak máme plech s nižšími okrajmi, po vychladnutí umiestnime okolo korpusu štvorhrannú tortovú formu alebo si ju vyrobíme z alobalu, aby nám krém a želatína nestekali.

Na tvarohovú plnku si v miske mixérom vyšľaháme maslo s cukrom a vanilkovým cukrom do mäkkého krému.

Pridáme citrónovú kôru a premiešame.

Do vyšľahaného masla postupne pridávame mäkký tvaroh a kyslú smotanu – všľahávame.

Na navrstvíme tvarohový krém.